サービスのご案内

当社のサービスについてご紹介します。

デーツの販売

デーツは砂糖不使用でスーパーフードと言われ栄養価が高いため、病気で砂糖摂取制限のある方も安心して食べられます。

エネルギーの吸収も早いため、スポーツ前や運動時の栄養補給、ダイエット中にどうしても甘いものが食べたくなった時のおやつにも、妊婦さんや受験生の糖分補給にも適しています。

デーツは手軽にどこでも食べれる為、これからの日本の食生活に欠かせない食べ物になります。

デーツを売るだけでなく、日本の食生活に取り入れて日本人の健康維持、病気予防のサポートをしたいと思います。砂糖を摂取しない食品の提案を積極的に推進していきたいと思います。

ハラール・食材の提案

来年2020年に東京オリンピック、パラリンピックが開催されます。

それに向けて今現在もたくさんの国から多宗教の外国人が訪日しています。

いま日本の食文化の多様化が求められています。そこでハラール承認の食材を提案しどんな人種、宗教であっても安心して食べられる食材の提案、宗教フリーの食文化を目指したいと思います。

日本の企業、中小企業、飲食店などのハラール認証展開のお手伝いやハラールビジネス参入の仲介を行います。

ハラール食品について丁寧に説明をして、日本人におけるハラールに対しての認識、認知度を高める手助けをしていきたいと思います。

詳細はこちらへ

デーツ・レシピの提案

ただデーツを売るだけでなく、日本の食文化を変えるであろうスーパーフードを使って日本の食卓に取り入れやすいレシピを随時、公開していきます。

デーツを使ったお菓子はもちろん、赤ちゃんからお年寄りまで安心して食せるレシピを紹介します。

家庭だけではなく飲食メーカーの食品開発、飲食店の新しいメニュー開発のお手伝いもいたします。心と体が喜ぶ、日本が元気になるそんなレシピを提案します。

朝ごはんにはデーツを使ったオムレツやデーツシロップをかけたヨーグルト、ランチにはデーツとタンドリーチキンのサンドイッチ、夕食にはデーツペーストで作ったハンバーグソースでハンバーグステーキなど、日本食にもよく合います。

煮豚、煮物、肉じゃが、煮魚も、お砂糖代わりにデーツペーストで作ると深みがでます。

詳しくてわかりやすいレシピ作りを心がけています。

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